【台北中山區美食】日式平價居酒屋。七轉八起,迷人串燒一味入魂

地址:104台北市中山區中山北路一段140巷51號
電話:0963306599
營業時間:17:30~01:00
粉絲團:https://reurl.cc/OAMEmD
其他:無服務費

想吃道地的日式居酒屋,又不想花太多錢,在台北中山捷運站2號誠品南西百貨旁,走路五分鐘就可以到的轉角處,座落著一間充滿日式風味的居酒屋——七轉八起,你可以在這邊享用Asahi生啤、肥嫩的鮭魚生魚片還有鹽烤松阪豬串燒,應有盡有。

台北中山捷運站美食 七轉八起 北藍先生-2

七轉八起是個小店,座位雖然不多,整個店裡充滿著各種日式的裝飾小物,就連牆上都有各式各樣寫著日文的海報不規則排列著。

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我最喜歡他門口的酒瓶擺設,但很可惜當天有客人坐在那邊不方便拍攝。不過就連廁所都擺放著日本廟會的鬼神面具,看得出老闆的用心。

七轉八起的菜單及價位

七轉八起是我和姐姐在中山區逛街經過的小店,忘記是為了慶祝什麼,打算花錢吃居酒屋祝賀一下,才意外發現它的價格和份量CP非常高,口味卻一點都不平凡。

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為了慶祝,當然要先來手爽快的Ashhi生啤啦,這種生啤酒的特點就是非常清爽,卻還是喝到得啤酒獨有的麥味,配上燒烤簡直不要太爽快。

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他們家的味增湯屬於日式風味,鹹度高,用鮭魚骨熬出來的湯頭鮮味十足,可以吃到1-2塊鮭魚肉,非常暖胃加滿足。

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七轉八起的必點推薦美食

想必很多人查詢七轉八起,就是想看必點推薦清單,我吃了5次以上,在這邊直接提供給大家不踩雷(雷品真的很少,頂多只是口味不符合)

  • 鹽蔥松阪豬 NT140
  • 明太子雞腿肉 NT140
  • 鯖魚 NT150
  • 炒水蓮 NT100
  • 焦糖鮭魚捲 NT190
  • 雞皮你好脆 NT100
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起初只是為了解膩而點了盤蔬菜,沒想到它們家的水連竟然可以讓我媽嘖嘖稱奇。味道帶有一點甜味,卻非常恰如其分,在吃了那麼多的肉,必須要靠這個解下膩。

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揚出豆腐做為冷盤味道尚可,但就是醬汁有點偏鹹,不過外皮酥內裡嫩,作為前菜非常適合。

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居酒屋的燒烤看得出廚師的功力,而這串鹽烤松阪豬會直接讓你上天堂,鹽度完全剛好,硬中帶彈,咬入口中那剎那湯汁全然爆出,再配上蔥花的香氣,完全成為了我每次來的每點料理。

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生魚片還是配芥末最對味,但就以圖片最左邊的「焦糖鮭魚捲」來說,口味意外的順口,焦糖不膩,更是提升了鮭魚的鮮度,非常推薦大家點來嘗試。

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看這照片的色澤就知道,這條鯖魚直接榮登我這家店的TOP1,外皮酥脆,魚肉新鮮多汁,淋上檸檬沾上椒鹽,讓我住基隆漁港的孩子都叫好。

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明太子雞腿肉一定要趁熱吃,一個人建議一串剛剛好,否則會太膩,雞腿嫩非常鮮嫩多汁。

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高級牛舌配上黑胡椒及蔥花料理,非常Q嫩,只是牛舌總不是我的菜,我家人就非常喜歡。

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其實是因為前幾次都吃了「焦糖鮭魚卷」,想說這次試試看別的,就點了法式鵝肝牛肉卷,但口味真的挺特殊的,鵝肝不會腥,但有點單調。

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七轉八起,中山區平價居酒屋

七轉八起平時生意不錯,建議還是要預約比較安全,幾次一次興起到現場等待也不會太久,店內的氣氛很舒服,甚至有些人很純粹來內用一串燒烤和啤酒就離開,很有日本居家屋的味道。

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七轉八起真的是我的愛店。疫情期間,它也受到了影響,來客數降低,不願見他突然歇業的可能,我才特別拍了那麼多照片寫文章來推薦,中山捷運站交通非常方便,建議大家真的可以去走一走,體驗一下道地的日式風味

北藍先生
北藍先生
我是住在台北的北藍先生Vic,喜歡貓咪,喜歡看書,喜歡有溫度的對談,希望你會喜歡我的文字,而我的PODCAST以「故事」之名連結彼此,搜尋「北藍先生」收聽—你的故事我來說

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